Antiguo depósito subterráneo de agua, edificado a finales del siglo XVIII, que distribuía el agua potable hacia la ciudad mediante seis fuentes. En ella se conservan las entradas de agua, la salida, el aliviadero y el respirador.

Está formado por una gran sala de 30 por 30 metros, con 25 pilares que sostienen las bóvedas. La altura es de 10 metros.

Es un espacio muy sugerente, pero por el hecho de ser bien protegido tiene algunas limitaciones, como un aforo limitado a 35 personas. Al ser subterráneo hay filtraciones de agua, lo que hace que el suelo esté siempre muelle.